Catering
Fingerfood
Fingerfoodvorschlag- Lauwarmes Saubohnenpüree auf geröstetem Landbrot mit Pecorinohobeln
- Crostini mit Basilikum-Ricotta, Kirschtomate und Rucola
- Gurken Wasabi-Shooter mit Lachstatar
- Crespelle mit marinierten Flusskrebsen und Petersilien-Tomatensalat
- Drillinge mit Sauerrahm und Forellenkaviar
- Parmesanmousse mit confierter Tomate und geröstetem Parma
- Glasiertes Mandelhühnchen am Stick mit Curry-Mango-Dip
- Kleine Schokoladentrüffel

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